Zostały już tylko 4 tygodnie do Świąt! Założę się, że już niedługo rozpoczniecie przygotowania. Robienie zakupów, planowanie potraw i świątecznej logistyki, szukanie oraz pakowanie prezentów. Można od tego wszystkiego dostać… zawału. Co zrobić, żeby przetrwać przedświąteczną gorączkę w zdrowiu? Mam dla Ciebie kilka podpowiedzi.
Czy wiesz, że w krajach Dalekiego Wschodu kobiety w okresie menopauzy znacznie rzadziej skarżą się na uderzenia gorąca niż Europejki czy Amerykanki? Wiąże się to z odmienną dietą, zawierającą większą ilość nieprzetworzonej soi, co udowodniło badanie WAVS.
Od początku koronawirusowej pandemii naukowcy i lekarze zadają sobie bardzo wiele pytań, dotyczących optymalnych metod ograniczania ryzyka infekcji, a szczególnie ciężkiego przebiegu infekcji koronawirusem. Wszyscy chcielibyśmy czuć się bezpieczni. Analizowano wiele leków, suplementów, analizowanych było wiele czynników związanych z mniejszym lub większym ryzykiem powikłań po koronawirusie. Rodzaj diety a ciężki przebieg COVID Natomiast jednym z głównych i fundamentalnych pytań jest to: „Czy nasze wybory dotyczące tego, co jemy na co dzień mają wpływ na ciężki przebieg infekcji koronawirusem?” Czy nasza dieta może poprawiać lub wręcz przeciwnie - pogarszać sprawność działania naszego układu immunologicznego? Taki system odpornościowy na dobrym dietetycznym dopalaczu szybciej poradzi sobie z tym, ale również pewnie i innymi wirusami! Ale jednocześnie pewne rodzaje diety, pewne
Temat odporności jest bardzo ważny, dlatego wyjaśniam jak chronić się nie tylko przed Covid, ale też np. jak zagłodzić raka
Na pewno kilku z opisanych tu rzeczy o cebuli i czosnku nie wiesz lub nie doceniasz. Zachęcam bo korzyści z sięgania po nie są ogromne.
Nieprzetworzona dieta roślinna to nie dla Ciebie? Założę się, że kiedy zastanawiasz się nad wpływem diety na Twoje zdrowie, to albo widzisz żmudne miesiące jedzenia sałatki, żeby schudnąć obłędne 758 gramów, albo widzisz powolne gromadzenie tłuszczyku na brzuchu na skutek wieloletniego, regularnego picia piwa i przegryzania paprykowymi chipsami. A to wcale tak nie działa. Czy wiesz, że już po 120 minutach od zjedzenia fast foodu można zaobserwować dysfunkcję śródbłonka naczyniowego? Być może jeszcze nie przeraziło Cię to zdanie. Ale już wyjaśniam w czym rzecz. Ważne pojęcie: śródbłonek naczyniowy Śródbłonek naczyniowy to wyściółka naczyń krwionośnych, która jest barierą pomiędzy ścianą naczynia a krwią. Jest on bardzo aktywny, bierze udział w transporcie substancji chemicznych, ale też sam wydziela różne substancje.
Teraz czas na samo mięso, czyli garść praktycznych wskazówek, które pomogą wejść do świata nieprzetworzonej diety roślinnej. Mam nadzieję, że dzięki nim przekonasz się, że WFPBD jest nie tylko zdrowa, ale również smaczna.
Lekarz kardiolog poleca: „Panie doktorze, a czy dostanę jadłospis?” to pytanie słyszę tak często, że postanowiłem przybliżyć czym jest nieprzetworzona dieta roślinna w praktyce i udowodnić tym samym, że żadne jadłospisy nie są konieczne. Dlaczego? Bo nieprzetworzona dieta roślinna jest najzdrowszym sposobem odżywiania, a nie spisem potraw. Typowa scena z gabinetu W moim gabinecie pojawia się pacjent. Załóżmy na nasze potrzeby, że jest to młody mężczyzna, regularnie trenujący na siłowni, który ma problem z nadciśnieniem. Zdziwieni profilem pacjenta? To wcale nie taki rzadki przypadek, jakby się mogło wydawać. Ale wróćmy do naszego pacjenta… Przynosi wyniki badań, które analizuję, przeprowadzam z nim szczegółowy wywiad lekarski. Pytam co i ile trenuje. Stawiam diagnozę. Jeśli to konieczne przepisuję leki, ale jednocześnie
Nieprzetworzona dieta roślinna – z czym to się je? Często dostaję pytania na temat nieprzetworzonej diety roślinnej (WFPBD – Whole-Food Plant-Based Diet). Zebrałem te najczęściej się powtarzające i mam nadzieję, że będą one źródłem inspiracji dla tych, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie, lecz do tej pory coś ich powstrzymywało. I już teraz mówię wyraźnie: nieprzetworzona dieta roślinna jest dobra dla każdego! Nieprzetworzona dieta roślinna – co to jest? Najprościej mówiąc, jest to taki sposób odżywiania, który oparty jest na warzywach i owocach w jak najmniej przetworzonej postaci lub minimalnie przetworzonej. Warzywa, owoce, bulwy, rośliny strączkowe, nasiona, orzechy i produkty z pełnych ziaren to podstawa tego sposobu odżywiania. Wyklucza się (lub, w mniej restrykcyjnej formie, minimalizuje) mięso, ryby,
Nieprzetworzona dieta roślinna – czy nadaje się dla sportowca? 3 najczęściej zadawane pytania Często spotykam się z wątpliwościami czy nieprzetworzona dieta roślinna (WFPBD – Whole-Food Plant-Based Diet) nadaje się dla sportowca. Czy jest odpowiednio kaloryczna, czy zapewnia wystarczającą ilość białka i czy będąc na diecie roślinnej można mieć dość siły, by uprawiać wyczynowo sport. Zebrałem te wszystkie powtarzające się pytania i postanowiłem znaleźć na nie odpowiedzi poparte nauką, a nie domysłami i mitami. Mam nadzieję, że chociaż w pewnym stopniu rozwieje to wątpliwości wszystkich, którzy uprawiają czynnie sport, również zawodowo. Czy będąc na nieprzetworzonej diecie roślinnej będę mieć dość siły, żeby uprawiać sport? Tak. Często pojawia się obawa, że dieta roślinna nie dostarcza wystarczającej ilości kalorii albo białka. Nie