Zostały już tylko 4 tygodnie do Świąt! Założę się, że już niedługo rozpoczniecie przygotowania. Robienie zakupów, planowanie potraw i świątecznej logistyki, szukanie oraz pakowanie prezentów. Można od tego wszystkiego dostać… zawału. Co zrobić, żeby przetrwać przedświąteczną gorączkę w zdrowiu? Mam dla Ciebie kilka podpowiedzi.
Od początku koronawirusowej pandemii naukowcy i lekarze zadają sobie bardzo wiele pytań, dotyczących optymalnych metod ograniczania ryzyka infekcji, a szczególnie ciężkiego przebiegu infekcji koronawirusem. Wszyscy chcielibyśmy czuć się bezpieczni. Analizowano wiele leków, suplementów, analizowanych było wiele czynników związanych z mniejszym lub większym ryzykiem powikłań po koronawirusie. Rodzaj diety a ciężki przebieg COVID Natomiast jednym z głównych i fundamentalnych pytań jest to: „Czy nasze wybory dotyczące tego, co jemy na co dzień mają wpływ na ciężki przebieg infekcji koronawirusem?” Czy nasza dieta może poprawiać lub wręcz przeciwnie - pogarszać sprawność działania naszego układu immunologicznego? Taki system odpornościowy na dobrym dietetycznym dopalaczu szybciej poradzi sobie z tym, ale również pewnie i innymi wirusami! Ale jednocześnie pewne rodzaje diety, pewne
Nieprzetworzona dieta roślinna – z czym to się je? Często dostaję pytania na temat nieprzetworzonej diety roślinnej (WFPBD – Whole-Food Plant-Based Diet). Zebrałem te najczęściej się powtarzające i mam nadzieję, że będą one źródłem inspiracji dla tych, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie, lecz do tej pory coś ich powstrzymywało. I już teraz mówię wyraźnie: nieprzetworzona dieta roślinna jest dobra dla każdego! Nieprzetworzona dieta roślinna – co to jest? Najprościej mówiąc, jest to taki sposób odżywiania, który oparty jest na warzywach i owocach w jak najmniej przetworzonej postaci lub minimalnie przetworzonej. Warzywa, owoce, bulwy, rośliny strączkowe, nasiona, orzechy i produkty z pełnych ziaren to podstawa tego sposobu odżywiania. Wyklucza się (lub, w mniej restrykcyjnej formie, minimalizuje) mięso, ryby,