Zostały już tylko 4 tygodnie do Świąt! Założę się, że już niedługo rozpoczniecie przygotowania. Robienie zakupów, planowanie potraw i świątecznej logistyki, szukanie oraz pakowanie prezentów. Można od tego wszystkiego dostać… zawału. Co zrobić, żeby przetrwać przedświąteczną gorączkę w zdrowiu? Mam dla Ciebie kilka podpowiedzi.
Dieta bogata w pokarmy pochodzenia zwierzęcego może zwiększać ryzyko rozwinięcia niewydolności nerek lub serca. Mechanizmem, który między innymi do tego się przyczynia jest substancja przyspieszająca proces miażdżycowy zwana trimetyloaminą, a konkretnie tlenkiem trimetyloaminy TMAO (ang. trimethylamine-N-oxide). Czym jest TMAO? TMA powstaje jako produkt bakteryjnej przemiany choliny, lecytyny i karnityny zawartej przede wszystkim w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Przemiana ta ma miejsce w jelitach i przebiega przy udziale określonych bakterii jelitowych. TMA wchłania się do krwioobiegu i w wątrobie jest utleniana do TMAO. A skąd wiemy, że do powstania TMAO potrzebne są jelitowe bakterie? Wykonano takie sprytne badanie. Badanym pacjentom podawano ugotowane na twardo jaja, ponieważ wiadomo, że żółtko jaj jest bogate między innymi w cholinę i
Musimy rozpocząć dyskusję od tego czym jest w ogóle homocysteina? Otóż jest ona aminokwasem, zawierającym w sobie siarkę. Homocysteina u ssaków może powstać z innego aminokwasu siarkowego, czyli metioniny i jest to jedyna ścieżka jej powstawania. Czyli można powiedzieć już na pierwszy rzut oka, że jeżeli mamy dużo innych aminokwasów siarkowych (takich jak metionina) to łatwiej będzie gromadzić homocysteinę - ponieważ właśnie w przemianie aminokwasów siarkowych może powstać homocysteina. Czy dobrze jest mieć w diecie za dużo aminokwasów siarkowych odsyłam Was do podcastu klubowego (odcinek 42), gdzie omawiam tę drobną różnicę, dotyczącą właściwej ilości aminokwasów siarkowych w diecie. Diabeł tkwi w szczegółach – ale zrozumienie to nic skomplikowanego. No dobrze, to teraz dlaczego
Superfood Możemy powiedzieć, że jaja są najmniej złym produktem pochodzenia zwierzęcego, jakim dysponujemy. Dobrze się zaczyna, prawda? Jaja - jakie są ich zalety? Mają bardzo dużą wartość odżywczą. Są bardzo gęste energetycznie. Nie podlega to dyskusji. W skorupce zamknięty jest komplet składników niezbędnych po powstania ptaka z zarodka. Wyobraźcie sobie jaka bomba odżywcza i energetyczna jest w niej zapakowana! Musi ona wystarczyć do tego, żeby z kilku komórek powstało zwierzę. Nieprawdopodobne co potrafi natura, prawda? Ale czy na pewno? https://open.spotify.com/episode/3CAclN3g1vbeiasdQjKSvc?si=1dMduwFYSk6fv0ZCd1nVOw Gęstość energetyczna Czy ta nadzwyczajna gęstość energetyczna na pewno jest dla nas zaletą? Zastanówcie się czy zjedzenie 3 jaj jest dla Was problemem? Pewnie nie. Większość z Was prawdopodobnie zje tyle bez problemu. Ale
Ryzyko rezydualne Często znajduję się w takiej sytuacji, że żona pacjenta pyta mnie na szpitalnym korytarzu o to, czemu jej mąż dostał kolejnego zawału, jeśli rok temu przestał palić papierosy, mięso je tylko przegotowane, a nie pieczone, unika tłuszczu w diecie, zaczął systematycznie chodzić na długie spacery, przyjmuje leki na nadciśnienie i jest ono teraz prawidłowe, przyjmuje leki na cholesterol i on się obniżył - a lekarz POZ był zadowolony z efektu leczenia. Ano drodzy słuchacze mamy tutaj do czynienia z tzw. ryzykiem rezydualnym! Większość z Was zdaje sobie sprawę z tego, że mamy typowe czynniki ryzyka miażdżycy takie, jak palenie papierosów, wysoki cholesterol, nadciśnienie, cukrzyca, mała aktywność ruchowa. W codziennej praktyce we współpracy z
Jak dochodzi do zawału? Jak ocenić ryzyko zawału u siebie? Jak najlepiej zapobiegać zawałom i udarom? Co może medycyna a co możesz zrobić Ty sam?
W wydaniu „Gazety Lekarskiej” z lutego 2020 r. został opublikowany artykuł zatytułowany "Wieprzowina – nowe fakty". Przypominam, że „Gazeta Lekarska” jest prasowym organem samorządu lekarskiego w naszym kraju. Jakież było moje zdziwienie, gdy zobaczyłem i zapoznałem się z treścią artykułu o wieprzowinie.
Wciąż toczy się dyskusja dotycząca wpływu spożywania jaj na poziom cholesterolu. Wydaje się, że sprawa powinna być łatwa do jednoznacznego podsumowania. Jednak wciąż dyskutujemy. Dlaczego tak jest? Prawdopodobnie dlatego, że co jakiś czas natrafiamy na badania, które swymi wynikami podsycają wątpliwości. Dlaczego niektóre badania wykazują ten wpływ a inne nie? Czy badane jaja są jakieś inne? A może istnieje związek pomiędzy ze źródłem pieniędzy na przeprowadzenie danego badania a jego wnioskami? W analizie przeprowadzonej przez badaczy PCRM identyfikowano źródła finansowania wszystkich "jajecznych badań" opublikowanych pomiędzy 1950 a 2019 rokiem Udział lobby producentów jajek w finansowaniu badań wynosił: pomiędzy 19950 a 1970 rokiem - 0% - czyli nie było wtedy "konfliktu interesów" od 1970 roku odsetek finansowanych przez "jajczarski
Rak piersi - wczesne wykrywanie czy zapobieganie Oto materiał wideo zarejestrowany z webinaru 3.10.2019r. Mieliśmy wtedy sporo kłopotów technicznych i obiecałem że cały wykład w dobrej jakości będzie udostępniony ;) Oto on ! Tematem było omówienie udokumentowanych naukowo metod zapobiegania nowotworom piersi. Ze względu na ilość kobiet zapadających na tę groźną chorobę trzeba głośno mówić, że dużo zależy od NAS SAMYCH. Możemy znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania. A gdy choroba już została rozpoznana - możemy silnie wspomagać organizm w walce z nią. Zapraszam do obejrzenia ! Jeśli uważasz, że to o czym mówimy jest ważne - udostępniaj film dalej ! https://youtu.be/e8tmk1fi9Pk
Zapraszam do obejrzenia drugiej części mojego wykładu poświęconego zawałowi serca. W tym materiale opowiadam o zestawie podstawowych badań pomocnych w ocenie ryzyka wystąpienia u Was zawału lub udaru.