Dna moczanowa – wpływ alkoholu

W 2004 opublikowano wyniki dużego badania dokumentujące wpływ spożycia alkoholu na zwiększenie ryzyka wystąpienia dny moczanowej. Ryzyko wyraźnie rośnie wraz z ilością alkoholu (patrz wykres).    Spożywanie piwa okazało się być najbardziej ryzykownym zachowaniem i wiązało się z większym prawdopodobieństwem wystąpienia dny niż pozostałych rodzajów alkoholu. Drugie miejsce zajęły alkohole wysokoprocentowe. Spożycie wina natomiast nie wiązało się ze statystycznie istotnym zwiększeniem tego ryzyka. Źródło: Lancet. 2004 Apr 17;363(9417):1277-81. Alcohol intake and risk of incident gout in men: a prospective study. Choi HK1, Atkinson K, Karlson EW, Willett W, Curhan G.

By |2017-06-13T17:44:36+01:0013 czerwca, 2017|Kategorie: Dieta|Tagi: , , , |0 komentarzy

Za mało białka ? A może znacznie za dużo ?

Żyjemy w ciągłym przeświadczeniu o kluczowej roli dostarczenia dużej ilości białka dla naszego zdrowia i prawidłwoego rozwoju. Od lat 50-tych ubiegłego wieku, gdy wylansowano ten "kult białka" wciąż słyszymy o białkowych superpokarmach (superfoods). Tymczasem niewiele osób wie, że podglądy na tą kluczową rolę białka już w latach 70-tych XX wieku zostały w obiektywny sposób obalone. Rekomendacje I tak rekomendowana zawartość białka w diecie dla niemowląt zmieniała się w ostatnich 30 latach wciąż malejąc z 13% dziennego zapotrzebowania kalorycznego przez 10 % - 7 % do 5% !!! No tak, ale naukowcy i eksperci mają to do siebie, że ich opinie często nie są zgodne i zawsze można z nimi dyskutować. Sięgnijmy zatem po dowody "naturalne". Nasz własny organizm

By |2017-05-17T09:43:15+01:0017 maja, 2017|Kategorie: Dieta, Ogólna|Tagi: , |0 komentarzy

Tłuszczyk wokół pasa – problem tylko estetyczny?

 Otyłość typu trzewnego to skłonność do gromadzenia tkanki tłuszczowej przede wszystkim wokół pasa.  Jak dokumentują badania u ludzi posiadających skłonności właśnie do otyłości typu trzewnego częściej obserwuje się: wysokie poziomy triglicerydów, glukozy, niskie poziomy "dobrego cholesterolu", cześciej chorobę wieńcową, cukrzycę, nadciśnienie tętnicze Parametrem służącym do pomiaru i potwierdzenia rozpoznania otyłości brzusznej jest stosunek obwodu w pasie do obwodu w biodrach (ang. WHR - waist-hip ratio). Otyłość brzuszną (androidalną) rozpoznajemy, gdy  WHR jest większy lub równy 0,8 u kobiet i 1,0 u mężczyzn. Pomiar wskaźnika pas (talia) - biodro W badaniu genetycznym przeanalizowano próbki 322 tys. pacjentów z angielskiej bazy genetycznej. Potwierdzono, że obecność polimorfizmów 48 nukleotydów jest powiązana z występowaniem otyłości brzusznej. Zatem skłonność do tego

By |2017-02-18T11:54:30+01:0018 lutego, 2017|Kategorie: Dieta, Otyłość, Profilaktyka|Tagi: , , |0 komentarzy
Przejdź do góry