Dalsze ograniczenia norm spożycia cukrów prostych ! – nowe wytyczne z USA
Nowe, bardziej restrykcyjne normy ograniczające spożycie "słodzonych" pokarmów i napojów - w kilku słowach o wytycznych z USA
Badanie Chińskie – czy musimy zapadać na choroby dobrobytu?
Czytałem wiele analiz, wyników badań, sam coś marnego kiedyś napisałem i właśnie dlatego tak duże wrażenia na mnie robi rozmach i waga wniosków z "badania chińskiego". Jest to olbrzymie badanie przeprowadzone na populacji Chin: 367 zmiennych, 65 prowincji Chin, potwierdzonych ponad 8 tys. istotnych statystycznie korelacji miedzy stylem życia a występowaniem chorób.
Jakość białka a dynamika nowotworu
Różnice w dynamice rozwoju ognisk nowotworowych (model analogiczny do poprzednich badań) gdy jednym zwierzętom podawano białko pochodzenia zwierzęcego (kazeinę) lub roślinnego (gluten)
Wysoka zawartość białka w diecie a nowotwory?
w "środowisku" spowodowanym dietą o niskiej zawartości białka pomimo takiej samej ilości aflatoksyny obserwujemy małą dynamikę rozwoju guzów. Zmienia się to gwałtownie, gdy zaczynamy podawać w diecie dużo białka