Jaja – superfood czy zło?

Superfood Możemy powiedzieć, że jaja są najmniej złym produktem pochodzenia zwierzęcego, jakim dysponujemy. Dobrze się zaczyna, prawda? Jaja - jakie są ich zalety? Mają bardzo dużą wartość odżywczą. Są bardzo gęste energetycznie. Nie podlega to dyskusji. W skorupce zamknięty jest komplet składników niezbędnych po powstania ptaka z zarodka. Wyobraźcie sobie jaka bomba odżywcza i energetyczna jest w niej zapakowana! Musi ona wystarczyć do tego, żeby z kilku komórek powstało zwierzę. Nieprawdopodobne co potrafi natura, prawda?   Ale czy na pewno?   https://open.spotify.com/episode/3CAclN3g1vbeiasdQjKSvc?si=1dMduwFYSk6fv0ZCd1nVOw Gęstość energetyczna Czy ta nadzwyczajna gęstość energetyczna na pewno jest dla nas zaletą? Zastanówcie się czy zjedzenie 3 jaj jest dla Was problemem? Pewnie nie. Większość z Was prawdopodobnie zje tyle bez problemu. Ale