Strona główna|Tomasz Jeżewski

About Tomasz Jeżewski

Nazywam się Tomasz Jeżewski i jestem lekarzem kardiologiem z 20-letnim stażem. Zajmuje się również propagowaniem wiedzy na temat nieprzetworzonej diety roślinnej. Pracuje w Klinice Salix w Łodzi, prowadzę projekt Turn-Fit.

Dieta hyperodżywcza, czyli jak się pozbyć choroby autoimmunologicznej

Czy ktoś z Was ma zdiagnozowaną chorobę autoimmunologiczną? Jeśli tak, to koniecznie powinniście posłuchać tego odcinka podcastu. Właśnie o tego rodzaju chorobach mówię. Tak naprawdę to wciąż nie wiadomo dlaczego organizm zaczyna zwalczać swoje struktury, tkanki czy komórki. Ale są już badania, pokazujące, że można wspomóc leczenie przewlekłych chorób immunologicznych.

By |2021-06-11T16:56:24+01:0011 czerwca, 2021|Podcast|0 komentarzy

Kwasy omega-3 z mięsa – fakt czy mit?

Polskie Mięso a kwasy omega W jednym z artykułów sponsorowanych przez konsorcjum Polskie Mięso (to jeden z marketingowych nośników przekazu, promujący spożywanie mięsa wieprzowego), było hasło o większej w ostatnich latach zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 w tymże mięsie! Przeanalizujmy zatem pokrótce to zagadnienie. Kwasy omega w wieprzowinie? Te jakże potrzebne człowiekowi wielonienasycone kwasy

By |2021-06-06T08:20:54+01:006 czerwca, 2021|Podcast|0 komentarzy

Zapobieganie i leczenie nowotworów na Twoim talerzu

Najnowszy odcinek podcastu ZawałOFFcy już jest dostępny. Przygotowałem dla Was wersję audio do odsłuchania na moich kanałach, ale nagrałem również wersję video, którą znajdziecie na moim kanale na YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=d_m73fNXpnQ Głównym tematem tego odcinka jest zapobieganie i leczenie nowotworów, co w obliczu prawdziwej epidemii chorób nowotworowych wydaje mi się tematem bardzo potrzebnym. Na dobry początek

By |2021-06-02T08:12:01+01:0029 maja, 2021|Podcast|0 komentarzy

Medycyna integracyjna, czyli coś więcej niż tylko kolejna recepta

Czym jest medycyna integracyjna? Medycyna integracyjna nie jest w Polsce usankcjonowaną specjalizacją medyczną, natomiast na przykład Stanach Zjednoczonych wielu lekarzy przedstawia się jako specjaliści medycyny integracyjnej. Zastanówmy się zatem czym jest medycyna integracyjna i czy w ogóle jest to coś dobrego i coś, co powinniśmy kojarzyć z pozytywnym przekazem i jakąś wartością dla nas jako

By |2021-05-22T10:14:01+01:0022 maja, 2021|Aktualności|0 komentarzy

Use it or lose it, czyli jak mieć zdrowe kości

Dzisiaj króciutko powiemy sobie o bardzo prostym mechanizmie biologicznym po angielsku mówi się USE IT OR LOSE IT. Czyli albo używaj, albo będziesz traciła/ł.To bardzo proste zagadnienie, ale musicie sobie zdać z tego sprawę, że to jeden z najprostszych najbardziej fundamentalnych biologicznych mechanizmów jakie mają miejsce w Waszych organizmach.

By |2021-05-15T10:36:23+01:0015 maja, 2021|Podcast|0 komentarzy

#20 Uzależnienie od jedzenia. Food revolution

W dzisiejszym odcinku podcastu zawałOFFcy postaram się przybliżyć Wam problemy związane ze zmianą naszych nawyków dotyczących tego, co jemy. Jeżeli patrzę na założenia, które dotyczą zdrowej diety, które dotyczą spożywania produktów nieprzetworzonych, pokarmów pochodzenia roślinnego, które dotyczą ograniczania skoncentrowanych tłuszczów w naszej diecie…   Jeżeli patrzę na to wszystko i odnoszę to do

By |2021-06-11T16:12:54+01:007 maja, 2021|Podcast|1 komentarz

Zdrowy grill – 7 patentów na majówkę

Nie od dzisiaj wiadomo, że majówka to święto grilla. I specjalnie z tej okazji przygotowałem 7 patentów na zdrowsze grillowanie. Jeśli wieczory przy ruszcie sprawiają Wam przyjemność, to nie trzeba z nich rezygnować. Warto tylko robić to z głową. Dla swojego zdrowia. Dlatego poniżej kilka pomysłów i informacji na zdrowy grill podczas majówki i nie

By |2021-05-02T08:49:44+01:002 maja, 2021|Dla pacjenta|0 komentarzy

Lekcja z trwającego aktualnie największego badania o wpływie diety na nasze zdrowie

Nie wiem, czy wiecie, ale w 2009 roku rozpoczęto realizację prawdopodobnie największego projektu badawczego, dotyczącego wpływu tego, co jemy na nasze zdrowie. Projekt ten nazywa się NutriNet-Sante. Uczestniczy w nim blisko 200 000 ludzi! Celem tego projektu badawczego jest zebranie jak największej ilości danych dotyczących tego, co jemy. W projekcje NutriNet-Sante zbierane są takie dane

By |2021-06-11T16:14:51+01:0030 kwietnia, 2021|Podcast|0 komentarzy

Zamienniki mięsa, czyli gdzie szukać białka na diecie roślinnej?

Pytania o zamienniki mięsa i białko w diecie roślinnej powtarzają się bardzo często. Niepokój o niedobór białka bierze się pewnie z tego, że białku zwierzęcemu w diecie człowieka przypisuje się nadmierne znaczenie. Zupełnie niesłusznie! Jeszcze do tego wrócimy. Tymczasem skupmy się na zamiennikach mięsa. Na pewno będzie zdrowiej! Gdzie szukać białka na diecie roślinnej czyli

By |2021-04-30T16:16:03+01:0030 kwietnia, 2021|Dla pacjenta|0 komentarzy