Spermidyna czy obowiązkowa w zestawie długowieczności?

Aby żyć długo i cieszyć się zdrowiem, trzeba włożyć trochę wysiłku. Pomóc w tym może m.in. spermidyna. Co to takiego? Wyjaśniam w podcaście. Chciałem dzisiaj przybliżyć Wam bardzo ciekawą substancję, która oczywiście jest obecna w naszym pożywieniu. Jest obecna oczywiście pod warunkiem, że jemy odpowiednie rzeczy. A substancją tą jest spermidyna. Nazwa spermidyna wzięła się […]
Witaminy z suplementów czy z jedzenia?

W ostatnim czasie opublikowany został bardzo ważny dokument – stanowisko ekspertów dotyczące naukowych podstaw stosowania suplementacji witaminowej i suplementacji niektórych mikroelementów. Pomyślałem sobie, że być może jesteście ciekawi, gdzie tak naprawdę istnieją podstawy naukowe do stosowania suplementów diety. W ZawałOFFcach omówię najważniejsze wnioski z tego dokumentu. Natomiast w części klubowej omówię moje praktyczne, codzienne podejście […]
Jeść do woli bez liczenia kalorii? Czy to możliwe?

Czy można jeść do woli ? Dzisiaj wprowadzimy sobie nowe słówko i będzie to sformułowanie – dieta Ad Libidum. Co to znaczy w diecie „ad libidum” – jest to sformułowanie wzięte wprost z języka łacińskiego, które znaczy ni mniej, ni więcej w naszym polskim języku, jak „do woli”. W przypadku odżywiania się oznacza to po […]
#20 Uzależnienie od jedzenia. Food revolution

W dzisiejszym odcinku podcastu zawałOFFcy postaram się przybliżyć Wam problemy związane ze zmianą naszych nawyków dotyczących tego, co jemy. Jeżeli patrzę na założenia, które dotyczą zdrowej diety, które dotyczą spożywania produktów nieprzetworzonych, pokarmów pochodzenia roślinnego, które dotyczą ograniczania skoncentrowanych tłuszczów w naszej diecie… Jeżeli patrzę na to wszystko i odnoszę to do tego, co […]