Witaminy z suplementów czy z jedzenia?
W ostatnim czasie opublikowany został bardzo ważny dokument – stanowisko ekspertów dotyczące naukowych podstaw stosowania suplementacji witaminowej i suplementacji niektórych mikroelementów. Pomyślałem sobie, że być może jesteście ciekawi, gdzie tak naprawdę istnieją podstawy naukowe do stosowania suplementów diety. W ZawałOFFcach omówię najważniejsze wnioski z tego dokumentu. Natomiast w części klubowej omówię moje praktyczne, codzienne podejście […]
Nie dawaj córce masła, czyli rak piersi a dieta
Rak piersi – profilaktyka Rak piersi jest bardzo popularną chorobą. Aż chce się dodać – niestety! To druga przyczyna zgonów nowotworowych u polskich kobiet. Czy profilaktyka jest aż tak wymagająca, żebyś nie mogła sobie z nią poradzić? Skąd się bierze to dziadostwo? U 5-10% pacjentek przyczyną jest mutacja genów BRCA1 i BRCA2. A u pozostałych […]
Ryzyko nowotworu – ile zależy od nas a ile od losu ?
Zapadalność na choroby nowotworowe wciąż wzrasta. Wiemy, że geny jakie odziedziczyliśmy odpowiadają za około 30 % ryzyka wystąpienia choroby u nas. Pozostałe 2/3 ryzyka zależy od przypadkowych mutacji naszych genów. Ale jak to w życiu bywa przypadkowi można pomóc – w negatywnym lub pozytywnym tego słowa znaczeniu.
Spożycie (jakich?) tłuszczy a ryzyko raka piersi
Przedstawiono korelację pomiędzy spożyciem tłuszczów pochodzenia zwierzęcego oraz roślinnego a ryzykiem wystąpienia raka piersi
Jakość białka a dynamika nowotworu
Różnice w dynamice rozwoju ognisk nowotworowych (model analogiczny do poprzednich badań) gdy jednym zwierzętom podawano białko pochodzenia zwierzęcego (kazeinę) lub roślinnego (gluten)