Tłuszczyk wokół pasa – problem tylko estetyczny?
Otyłość typu trzewnego to skłonność do gromadzenia tkanki tłuszczowej przede wszystkim wokół pasa. Jak dokumentują badania u ludzi posiadających skłonności właśnie do otyłości typu trzewnego częściej obserwuje się: wysokie poziomy triglicerydów, glukozy, niskie poziomy „dobrego cholesterolu”, cześciej chorobę wieńcową, cukrzycę, nadciśnienie tętnicze Parametrem służącym do pomiaru i potwierdzenia rozpoznania otyłości brzusznej jest stosunek obwodu w […]
Suplementy – ślepa uliczka na drodze do zdrowia
Wobec rosnącego zainteresowania podaję kilka informacji dotyczących rozwijającego się rynku suplementów diety : Brak jest przekonujących dowodów o skuteczności zdrowotnej przyjmowania suplementów uzyskanych i podawanych w sztucznej postaci. Bardzo duża ilość preparatów suplementów nie zawiera tego co powinna. Badanie z Nowej Zelandii jedynie 3 z 32 zawierały reklamowane kwasy omega-3, część z nich natomiast była […]
Soki wyciskane marketingowo – czy naprawdę zdrowsze ?
W kampaniach promujących soki owocowe natknąłem się na listę argumentów, z których wynika jasno, że jedząc cały owoc nie zachowujemy się najbardziej roztropnie. Moja wewnętrzna przekora nakazała mi sprawdzić rzeczywistą wartość tychże argumentów. To co jest odrzutem po wyciśnięciu soku nie znajduje się w nim. W soku, co logiczne jest mniej z owocu już nawet […]
Otwórz oczy i przestań wierzyć że potrafimy zastąpić naturę
Od zawsze, w naturalny sposób, wraz z pożywieniem konsumujemy witaminy i wszystkie związki potrzebne do rozwoju i trwania w zdrowiu. Nasz organizm wyspecjalizował się w umiejętności wychwytywania z pożywienia tego co jest potrzebne. Dodatkowo nauczył się pobierać takie ilości jakich w danym czasie potrzebuje. W warunkach niedoboru jest bardzo czuły na wychwytywanie najmniejszych ilości potrzebnej […]
5 powodów aby spożywać produkty pełnoziarniste
Najważniejsze zalety diety pełnoziarnistej w infografice
Pełnoziarnista dieta roślinna – dieta optymalna
Osoby na diecie roślinnej mogą zjeść objętościowo więcej pokarmów. Jednocześnie są one bardziej od zwierzęcych urozmaicone w składzie. Pomimo to sumarycznie spożywają oni mniej kalorii. Można zatem jeść dużo ale mimo to tracić na wadze. Wydaje się, że ważnym parametrem jest “gęstość kaloryczna” pokarmów. Wystarczy porównać kaloryczność 300 gramów kaszy jaglanej z tą samą ilością […]
Zjadłem już lizaki mogę teraz w nagrodę marchewki?
Gdyby postawić tezę, że każdy z nas jest zbiorem nawyków nie była by ona aż tak daleko idącym uproszczeniem. Nasz mózg jest bardzo praktycznym narządem i stara się automatyzować procesy decyzyjne, które w miarę systematycznie powtarzają się w naszej codzienności. Powoduje to lepsze wykorzystanie zasobów wyższych ośrodków i pożytkowanie ich na analizę rzeczy nowych i […]
Pierwszy krok do odczarowania dawnych nawyków…
Często zastanawiam się dlaczego większość naszych pacjentów przegrywa batalię dotyczącą wdrożenia prozdrowotnych zmian w ich codziennych zachowaniach. Walka ta dotyczy zmiany pokarmów jakie spożywamy, zmiany rytmu spożywanych posiłków, unikania niekontrolowanego spożywania posiłków, rekreacyjnej aktywizacji ruchowej, zaprzestania palenia papierosów, nadużywania alkoholu. Walka ta wreszcie dotyczy zidentyfikowanych „popularnych” celów takich jak mniej cukru w […]
Dieta – miażdżyca 49:0 – czy taki wynik jest możliwy?
W większości projektów badawczych w ostatnich kilkudziesięciu latach planowano badanie związku cholesterolu i tłuszczy zawartych w diecie z powstawaniem zmian miażdżycowych a w efekcie większą częstością występowania zawałów, udarów i innych powikłań naczyniowych. Oczywistym jednak jest, że zarówno cholesterol jak i w większość nasyconych tłuszczy to składniki charakterystyczne dla diety, w […]
Ryzyko nowotworu – ile zależy od nas a ile od losu ?
Zapadalność na choroby nowotworowe wciąż wzrasta. Wiemy, że geny jakie odziedziczyliśmy odpowiadają za około 30 % ryzyka wystąpienia choroby u nas. Pozostałe 2/3 ryzyka zależy od przypadkowych mutacji naszych genów. Ale jak to w życiu bywa przypadkowi można pomóc – w negatywnym lub pozytywnym tego słowa znaczeniu.