Homocysteina ważna czy nieważna – odczarowujemy mity

By |2021-07-26T09:56:36+01:0021 lipca, 2021|Kategorie: Podcast|Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , |

  Musimy rozpocząć dyskusję od tego czym jest w ogóle homocysteina? Otóż jest ona aminokwasem, zawierającym w sobie siarkę. Homocysteina u ssaków może powstać z innego aminokwasu siarkowego, czyli metioniny i jest to jedyna ścieżka jej powstawania. Czyli można powiedzieć już na pierwszy rzut oka, że jeżeli mamy dużo innych aminokwasów siarkowych (takich jak metionina) to łatwiej będzie gromadzić homocysteinę - ponieważ właśnie w przemianie aminokwasów siarkowych może powstać homocysteina. Czy